Nescafe

Изобретения Nestlé постоянно изменяют мир. Конечно же, в сторону совершенства. Одним из неопровержимых доказательств этому является замечательная продукцияNescafé .

Ее история началась в далеких тридцатых годах, когда представители бразильского Института кофе обратились к компании Nestlé, с просьбой найти способ сохранения и промышленной переработки кофейных зерен. В то время Nestléуже была признанным лидером в области разработки и производства продуктов питания, поэтому столь ответственное задание смогла выполнить превосходно.

Вся проблема заключалась в том, что Бразилия, на протяжении многих лет, постоянно сталкивалась с вопросом перепроизводства зеленого кофе. Это происходило по причине отсутствия технологий переработки, отчего ежегодно пропадали огромные кофейные запасы. Также проблемным был процесс хранения зерен после сушки, а также их первичной обработки.

Первоначально возникла идея создания «кофейного кубика». Он мог бы сохранять все свойства кофейных зерен и выдерживать длительное хранение.

И вот, на протяжении семи долгих лет лабораторных опытов, кофейный гуру Макс Моргенталер (Max Morgenthaler) со своими помощниками, снова и снова искали способ приготовления качественного кофе и сохранения его естественного аромата. Неудачи постоянно чередовались с маленькими открытиями, когда, наконец, ответ был найден!

Ровно 1 апреля 1938 года мир впервые услышал о растворимом кофе, произведенным в промышленных условиях. Конечно же, это был Nescafé, название которого произошло от комбинации таких простых слов как Nestlé и Cafe. Первое производство напитка было запущено на фабрике в швейцарском городке Орб, что в 50 км от штаб-квартиры Nestlé находящейся в городе Вевей. Именно с этой, как оказалось нешуточной даты, начался отсчет лидерства компании в производстве растворимого кофе.

Постепенно набирая обороты, Nescafé начинает свое успешное шествие по миру. Во времена Второй Мировой войны этот кофе пользовался особенно большой популярностью среди солдат. Как и все гениальное, он отличался таким фактором, как простота приготовления. Еще более важными достоинствами стали его бодрящие свойства. Военные кампании тех лет постоянно способствовали распространению напитка в Японии и Океании. Результатом этого стал тот факт, что в 50-е годы Nescaféстал любимым напитком подростков, которые, по традиции тех лет, стекались в кофейни послушать любимый рок-н-ролл.

На сегодняшний день Nescafé является общепризнанным лидером на рынках кофе более чем в 83 странах мира. В среднем, за одну секунду в мире выпивается более 4,500 чашек Nescafé!

Вашу мы тоже посчитали!

 

Всем известно, что кофе помогает нам оставаться бодрыми и бороться с сонливостью. Но кофе не просто дает заряд энергии, он также имеет более сложное и полезное влияние на здоровье. Именно этому и посвящен данный раздел.

Кофе и ваше тело

  • Как кофе помогает повысить работоспособность
  • Как кофе помогает вам стать выносливее
  • Как кофе помогает уменьшить чувство усталости

Кофе и ваш разум

  • Как кофе и кофеин обладают свойством улучшать кратковременную память и умственную деятельность
  • Как кофе помогает повысить концентрацию, внимательность и ваши способности к учебе
  • Как кофе помогает вам оставаться энергичными

Здоровье и кофе

  • Как антиоксиданты, содержащиеся в кофе, помогают защитить от свободных радикалов, провоцирующих рак, сердечных заболеваний и старения
  • Как потребление кофе уменьшает риск болезни Паркинсона и подобных заболеваний
  • Как кофе положительно влияет на работу печени

По материалам сайта www.nescafe.com